О правильном питании
#МАРАФОНЗДОРОВЬЯ
Материалы подготовлены врачом высшей квалификационной категории, врач-эндокринолог ГБУЗ «ГКБ № 51 ДЗМ»
Е.Л.Судаковой, главным внештатным специалистом-диетологом Департамента здравоохранения Москвы А.В. Стародубовой и сотрудниками организационно-методического отдела по диетологии Научно-исследовательского института организации здравоохранения и медицинского менеджмента В.В.Егоровой, А.А.Брумберг и Ю.Р.Вараевой
Е.Л.Судакова
А.В.Стародубова
В.В.Егорова
А.А.Брумберг
Ю.Р.Вараева
Задания на неделю
1
Заведите дневник питания, в котором вы будете фиксировать продукты, съеденные на завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. Это позволит посчитать граммы и количество калорий
2
Откажитесь от сладких газированных напитков и пакетированных соков
3
Пейте воду между приемами пищи
4
Замените сиропы и топинги на фрукты и ягоды
5
Ужинайте за три часа перед сном
6
Откажитесь от фастфуда
7
Не досаливайте уже приготовленную пищу
Главные правила от врача высшей квалификационной категории, врач-эндокринолог ГБУЗ «ГКБ № 51 ДЗМ»
Е.Л.Судаковой
Е.Л.Судакова
Дробно питайтесь
Три основных приема пищи и два-три перекуса. В качестве перекусов лучше всего использовать фрукты, кисломолочные продукты и даже можно съесть бутерброд с рыбой, курицей, мясом и зеленью.
Включите в рацион употребление цельнозернового хлеба с добавлением волокн и отрубей, а также семечек и кунжута
Цельнозерновой хлеб не только поддерживает чувство сытости долгое время, но и содержит полезные нутриенты, которые улучшают работу кишечника.
Обязательно соблюдайте баланс в соотношении белков, жиров и углеводов в рационе
60 % углеводы, 20 % белки и 20 % жиры растительного и животного происхождения. Особо стоит отметить, что нельзя полностью исключать животные жиры. Такое питание необходимо для нормального обмена веществ организма.
Для вечернего перекуса лучше всего подойдут белковые продукты
Например, попробуйте творог. Можно добавить сухофрукты (изюм, курага, чернослив). Оптимальная жирность для творога – от 2 до 5 %. На ужин также можно приготовить куриную грудку, морепродукты с легким салатом из свежей зелени.
Обязательное условие для любого приема пищи – находиться в спокойном состоянии
Если вы нервничаете, лучше предварительно выпить стакан воды и глубоко подышать. Вода обладает антистрессовым эффектом. Эти меры помогут удержаться от резкого желания съесть плитку шоколада.
Следует помнить, что важно соблюдать разумные порции.
Продукты из категории, которые очень любите, но «нельзя», не стоит совсем исключать из рациона. Их можно употреблять в небольших количествах.
В магазин нельзя идти на голодный желудок.
Рекомендуется считать калории
В день 6 приемов пищи по 250-300 ккал. И конечно посильная физическая нагрузка, например, ходьба.
И главный совет: Не переедайте!
Почему стоит ограничить потребление сладкого?
Безусловными рекордсменами по содержанию сахара считаются сладкие газированные и другие напитки с добавлением сахара (до 40 граммов в одной порции), конфеты и сладости содержат до 90% от веса. Эту группу продуктов в питании следует ограничить в рационе в первую очередь, чтобы избежать развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, заболеваний пищеварительной или опорно-двигательной систем. Предпочтение в качестве источника простых углеводов лучше отдать фруктам, ягодам, овощам и молочным продуктам без добавления сахара, ведь в них, помимо сахаров, содержатся необходимые нам пищевые вещества.Предельное допустимое употребление простых углеводов для взрослого человека, по данным ВОЗ, составляет 50 г в сутки (включая сахар, содержащийся во фруктах, ягодах и овощах).
And more about a countless number of Canadian Lakes
And more about a countless number of Canadian Lakes
Most of the area is served by the Stanwood ZIP code 49346, although "Canadian Lakes, Michigan", is an acceptable name for mail delivery by the post office.
Small portions of the area defined by the CDP are served by other postal delivery areas. A small portion in the southern area of the CDP along the Little Muskegon River is served by the Lakeview ZIP code, 48850. A small area in the eastern part of the CDP is served by the Mecosta ZIP code, 49332
Чем вредно употребление соли в еде?
Чем вредно употребление соли в еде?
Чрезмерное употребление соли приводит к накоплению излишней жидкости и к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и болезней почек.
Для того чтобы привести потребление соли в соответствие с рекомендованными нормами, в первую очередь следует ограничить употребление чипсов, соленых сухариков, снеков, копченостей и колбасных изделий, маринадов и солений, готовых соусов, полуфабрикатов и блюд ресторанов быстрого питания.
Содержание соли в одной средней порции этих продуктов может соответствовать дневной норме потребления, а в некоторых случаях и превышать её.
Вместо солений лучше использовать овощи и свежую зелень, орехи, копченостям и колбасным изделиям предпочесть диетические сорта мяса и птицы, а также рыбу в отварном или запеченном виде. Вместо соусов блюда можно заправлять различными растительными маслами холодного отжима (их лучше использовать без нагревания, добавляя в уже готовые блюда), йогуртом или нежирной сметаной.
And more about a countless number of Canadian Lakes
And more about a countless number of Canadian Lakes
Most of the area is served by the Stanwood ZIP code 49346, although "Canadian Lakes, Michigan", is an acceptable name for mail delivery by the post office.
Small portions of the area defined by the CDP are served by other postal delivery areas. A small portion in the southern area of the CDP along the Little Muskegon River is served by the Lakeview ZIP code, 48850. A small area in the eastern part of the CDP is served by the Mecosta ZIP code, 49332
Чем вредно употребление соли в еде?
Чем вредно употребление соли в еде?
Чрезмерное употребление соли приводит к накоплению излишней жидкости и к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и болезней почек.
Для того чтобы привести потребление соли в соответствие с рекомендованными нормами, в первую очередь следует ограничить употребление чипсов, соленых сухариков, снеков, копченостей и колбасных изделий, маринадов и солений, готовых соусов, полуфабрикатов и блюд ресторанов быстрого питания.
Содержание соли в одной средней порции этих продуктов может соответствовать дневной норме потребления, а в некоторых случаях и превышать её.
Вместо солений лучше использовать овощи и свежую зелень, орехи, копченостям и колбасным изделиям предпочесть диетические сорта мяса и птицы, а также рыбу в отварном или запеченном виде. Вместо соусов блюда можно заправлять различными растительными маслами холодного отжима (их лучше использовать без нагревания, добавляя в уже готовые блюда), йогуртом или нежирной сметаной.
Left
Right